エストニアのクリスマスはワインで乾杯！現地の様子を紹介！

エストニアには、クリスマス時期に飲む、伝統的なワインがあります。

Glögi（グロギ）、というホットワインを、ご存じですか？

近年は日本でも、ホットワインの他、グリューワインの名で、親しまれています。

ホットワインは、エストニアで、Glögi（グロギ）の名で、知られていますが

Hõõgvein（フーグヴェイン※＝ホットワイン）とも言います。（以下から、グロギで統一します。）
※Õはイの口をしながら喉の奥でウという音。

グロギは、クリスマスが近づくと、店頭に並び始める、季節の飲み物で

見かけると「あぁ、クリスマスだな」と、感じることができます。

今回は、エストニアのワイン・グロギを、現地の様子も併せて、ご紹介します。

最後までお付き合いお願いします。

エストニアのワイン　Glögi（グロギ）とは？

グロギは、北欧諸国やヨーロッパだけでなく、今や世界で飲まれている、冬のワインです。

その起源は、古代ローマに遡り、紀元前400年前には、似た様な飲み物が、存在していました。

エストニアで、グロギが生産されたのは、1995年ですが、実は中世から、グロギの様なワインは、飲まれていました。

薬剤師が、クラレットという、赤ワインにスパイスを入れた飲み物を、万能薬として販売していたそうです。

高価な飲み物だった為、裕福な人にとって、富の象徴でもありました。

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今日のエストニアのグロギは、エストニアが旧ソビエト連邦から独立後

スウェーデンからフィンランド、フィンランドからエストニア、と伝わったそうです。

各国で飲まれているGlögi（グロギ）の呼び名

北欧から渡ってきた、グロギですが、その他のヨーロッパでも、古くから飲まれていました。エストニア語のGlögi（グロギ）は、スカンジナビア諸国の、Glögg、gløgg（グログ、グレグ）から来ています。フィンランド語は、エストニアと同じ、Glögi（グロギ）と言います。グリューワイン（Glühwein）は、既に日本ではおなじみですが、実はドイツ語なんです。フランスではヴァン・ショー（Vin chaud）、という名で飲まれています。ラトビア語では、カルストヴィーンス（karstvīns）、というそうです。最後に英語では、モルドワインまたは、グロッグといいます。ホットワインは、和製英語だそうです。各国の呼び名を、知るのは、面白いですね！

現地の様子を紹介！

毎年、首都タリンの旧市街にある、ラエコヤ広場では、約一ヶ月にわたり、クリスマス・マーケットが、開かれています。

ここで、たくさんの屋台が、オープンし、エストニアの伝統的な食べ物・飲み物を、楽しむことができます。

もちろんグロギも、飲むことができますよ！

グロギを購入する際は、デポジットとして、カップや蓋（任意）を、購入する形式になっています。

もしクリスマスシーズンに、タリンへ行く予定のある方は、マーケットでグロギを飲みながら、散策するのはいかがでしょうか。

 

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自分でも作ってみよう！グロギのレシピ紹介します。

エストニア人は、より甘いグロギを、好んで飲む、傾向にあるそうです。

グロギのいい所は、好きな材料や、甘さを、自分好みに作れるところ！

それに、ワインにスパイスを、加えれば、それは立派なグロギと、言えるでしょう。

このブログでも、自宅でも作れる、レシピをご紹介します。

エストニアのクリスマスはワインで乾杯！現地の様子を紹介！　まとめ

エストニアの、クリスマスのワイン
Glögi（グロギ）を紹介しました。

日本でも、クリスマスの時期に、比較的、簡単に飲める様に、なったと思いますが

せっかく、こちらのブログに、訪れて頂いたので、ぜひ自分の好みに合った

自分だけのGlögi（グロギ）作りに、挑戦してみてはいかがでしょうか。

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